Menù alla carta
Sapori unici, autentica passione!
Antipasto
- Fagioli all’uccelletto6,00€Fagioli, salvia, pomodoro, aglio, cipolla e pepe
- Parmigiana alla romana6,00€Melanzane, parmigiano, mozzarella, pomodoro, basilico
- Cheesecake di verdure6,00€Pane, aceto balsamico, verdure di stagione, sale, pepe, prezzemolo
e basilico
- Trippa alla romana7,00€Trippa, pomodoro, peperoncino, menta, sedano, carota, cipolla e aglio
- Bufala e crudo10,00€Bufala e crudo
- Misto di salumi e formaggi per 2 persone14,00€Misto di salumi e formaggi
- Antipasto misto della casa per 2 persone18,00€Comprende un misto di salumi, formaggi, fagioli all’uccelletto, trippa alla romana, bufala di Battipaglia
Primi Piatti
- Gnocchetto ciuchino10,00€Pachino, ricotta salata, guanciale, pecorino, crema vegetale
- Tonnarelli amatriciana10,00€Guanciale, polpa di pomodoro, peperoncino, pecorino
- Fettuccine ai porcini12,00€Aglio, olio evo, peperoncino, porcini, prezzemolo
- Tonnarelli al ragù di cinghialeAglio, olio evo, sedano, carota, macinato di cinghiale, pepe
- Agnolotti fatti in casa con radicchio, speck e crema di parmigiano13,00€Radicchio, speck e crema di parmigiano
- Agnolotti fatti in casa con noci, gorgonzola e crema di parmigiano13,00€Noci, gorgonzola e crema di parmigiano
- Ravioloni bufala e spinaci al pomodoro e basilico13,00€Bufala, spinaci, pomodoro e basilico
- Ravioloni bufala e spinaci al carciofi e crema di parmigiano14,00€Bufala, spinaci al carciofi e crema di parmigiano
Secondi Piatti
- Coniglio porchettato13,00€Coniglio, salsiccia, uovo, pepe, sale, peperoncino
- Stinco di maiale13,00€Stinco di maiale
- Faraona all’arancia15,00€Olio evo, arancia
- Coda alla vaccinara14,00€Coda, lardo, vino bianco, pomodoro, sedano, carote, cipolla, aglio,
peperoncino, pepe*su disponibilità
- Guancia di vitello15,00€Guancia, vino rosso, alloro, rosmarino, pepe, aceto balsamico,
marsala, carota, cipolla, farina*su disponibilità
- Tagliata di manzo18,00€
- Tagliata di manzo rucola e grana20,00€
- Tagliata di manzo ai porcini20,00€
- Tagliata ricotta salata e cipolla croccante20,00€
- Costata o Entrecôtel’etto 4,50€
Contorni
- Insalata4,00€Iceberg e pachino
- Patate sabbiose o al forno5,00€
- Cicoria5,00€
Le pizze
Pizze Rosse
- Margherita6,00€Pomodoro, mozzarella, basilico
- Bufalina9,00€Pomodoro, mozzarella, bufala, basilico
- Boscaiola9,00€Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, salsiccia
- Amatriciana9,00€Pomodoro, mozzarella, guanciale, pecorino
- Capricciosa9,00€Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, uovo, carciofini
- Parmigiana9,00€Pomodoro, mozzarella, melanzane, aglio e basilico
Pizze Bianche
- Focaccia3,50€Olio, sale, rosmarino
- Focaccia rustica6,00€Olio, cipolla e pecorino
- Boscaiola8,00€Mozzarella, funghi champignon, salsiccia
- La patata8,00€Mozzarella, patate, salsiccia
- Gricia9,00€Mozzarella, Guanciale, pecorino, pepe
- Ciuchino9,00€Mozzarella, zucchine, guanciale, ricotta salata
- Carciofi9,00€Mozzarella, carciofi, guanciale
- Perla10,00€Mozzarella, prosciutto crudo, bufala
Pizze Gourmet
- Nino13,00€Pomodorino del Piennolo, stracciatella di burrata e pesto, olio evo
- Tartufata14,00€Tartufo, olio evo al tartufo, mozzarella, prezzemolo, porcini
- Guanciotta16,00€Guancia di vitello, mozzarella, guanciale, prezzemolo, pepe,
riduzione di vino rosso
- Vesuvio16,00€Burratina, crudo, peperoncino, mozzarella, pomodoro, pachino,
basilico
I fritti
- Supplì1,50€
- Fiori di zucca3,00€
- Nuggets5,00€6 pezzi
- Anelli di cipolla4,00€
- Carciofi pastellati4,00€
Dolci
- Sorbetto4,00€
- Crostate della casa4,00€
- Tozzetti e ciambelline4,00€
- Cheesecake frutti di bosco5,00€
- Tiramisù5,00€Caffè, savoiardi, mascarpone, uovo
- Gelato al cioccolato5,00€
- Brownies al cioccolato5,00€
- Zuppa inglese6,00€
Bevande
- Acqua 1,5lt2,00€
- Coca cola 1,5lt3,50€
- Fanta 1,5lt3,50€
- Caffè1,50€
- Decaffeinato1,50€
- Amaro3,00€
- Birra 0,66cl3,50€
- Birra ala spina piccola3,50€
- Birra ala spina media5,00€
- Vino della casa bott.7,00€
- Prosecco 0,75cl15,00€
I nostri menù fissi
*Escluse pizze gourmet – *Esclusi dolci, coca cola, fanta, birra, vino in bott.
Menù Pizza
- Antipasto della casaComprende un misto di salumi, formaggi, fagioli all’uccelletto, trippa alla romana, bufala di Battipaglia
- Giro pizza a tavola
- Vino della casa o birra 0,66Vino 1 bottiglia ogni 4 persone
Birra ogni 2 persone
- Acqua e caffè
20€ adulti
Menù Pizza Bambini
- Supplì
- Patatine fritte
- Giro pizza a tavola
- Acqua, Coca cola o fanta
15€ bambini
Menù Bambini
- Cotoletta o Hamburger
- Patatine fritte
- Coca cola o Fanta
- Acqua
15€ bambini
Menù degustazione 1
*Esclusi dolci, coca cola, fanta, birra, vino in bott.
- Antipasto della casaComprende un misto di salumi, formaggi, fagioli all’uccelletto, trippa alla romana, bufala di Battipaglia
- Primo
- SecondoA scelta tra coda alla vaccinara, coniglio porchettato, stinco di maiale
- Contorno
- Acqua
- Vino della casa1 bottiglia ogni 4 persone
- Caffè
30€ a persona
Menù degustazione 2
*Esclusi dolci, coca cola, fanta, birra, vino in bott.
- Antipasto della casaComprende un misto di salumi, formaggi, fagioli all’uccelletto, trippa alla romana, bufala di Battipaglia
- Primo
- SecondoA scelta tra tagliata o entrecote 300gr, guancia di vitello
- Contorno
- Acqua
- Vino della casa1 bottiglia ogni 4 persone
- Caffè
35€ a persona
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